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Archivi del giorno: 13 Aprile 2020

Grigliate pasquali e sacrificio agli dèi

Cucinare la carne facendo ergere colonne di fumo è una tradizione non apprezzata da tutti, ma sicuramente radicata nell’immaginario italiano di Pasqua e Pasquetta. Molti di quelli che hanno a disposizione un giardino o un balcone con vicini condiscendenti parteciperanno al rito della grigliata, consumando

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